Den Gyldene Freden - Stockholm

Ksenia

Besökte detta ställe häromdagen och tyckte det var helt okej. Köttbullarna var okej, likaså potatismoset. Jag hade gärna velat ha potatismoset lite varmare än vad det var, men smaken var bra. Såsen som kom med köttbullarna tyckte jag hade lite väl sur eftersmak som inte riktigt föll mig i smaken, men köttbullarna i sig var bra.
Atmosfären var mysig, men inget unikt för att vara gamla stan. Fint uppdukat och helt ok service. Personalen var trevliga, men lite långsamma enligt mig. När jag precis kom till restaurangen behövde jag vänta ett bra tag innan jag kunde få sätta mig vid ett bord jag och sällskapet hade bokat i förväg.
Priset var lite väl högt kan jag tycka för köttbullarna, men portionerna var däremot bra.

Astrid

Åt lunch här härom dagen. Beställde köttbullar och bubbelvatten. Personalen var mycket trevlig och maten kom ut snabbt. Extra glad blev jag av att bubbelvattnet kom i en röd-Backs-flaska som jag kallar det! Maten var i sin helhet god, men köttbullarna var för hårda enligt min preferens, vilket drar ner betyget… Atmosfären däremot finns det inget att klaga på, det var trevligt och väldigt lugnt denna dag!

Marcus M.

En kulinarisk resa genom svensk matkultur

På Den Gyldene Freden får du en äkta upplevelse av svensk matkultur från förr och nu. Redan när du tittar på menyn möts du av en värld av smaker och traditioner som spänner från råbiff och isterband till sillsallad och inlagd strömming. Här hedras det svenska arvet med respekt och kärlek.

Under vårt besök delade vi två vänner härliga klassiker som matjessill, råbiff, piggar och mustig anka, allt utomordentligt tillagat och serverat. De rustika smakerna parades överlägset med den elegant mousserande champagnen. En måltid som lät oss uppleva det bästa av det svenska kökets olika traditioner på ett och samma ställe.

Servicen och atmosfären går hand i hand med maten - personlig och proffsig utan att vara stel. Här råder en avslappnad anda där du kan njuta av din måltid i maklig takt. Ta en paus från stadsbruset och låt dig uppslukas av den tidlösa charmen.

Oavsett om du väljer en modest sillsmörgås eller den exklusiva gyllene menyn, så lämnar du Den Gyldene Freden med en djupare uppskattning för det svenska kökets rika arv. En upplevelse att minnas och längta tillbaka till. För den sanna matälskaren är denna restaurang ett absolut måste!

Fredrik M.

Miljön är helt magisk, servicenivån var bland det bästa jag varit med om. Vi beställde Lammkött, underbart gott.

Mattias W.

På ytan klart överlägset grannskapets turistfällor men en SOS som vid direkt fråga inte går att erbjuda som huvudrätt och visar sig innehålla blott två inlagda sillar och helt saknar majestill - trots gräddfil och fint klippt gräslök - där går besvikelsens gräns till två stjärnor. Atmosfär och servis må hålla hög klass men det är svårt att bortse från denna extrema nonchalans vad det gäller själva maten.

Michael W.

Guld ställe mitt I gamlastan.
Till maten tog jag en råbiff lite större portion super goda smaker en bra balans av allt. Mitt sällskap tog in toast skagen som jag också smakade på och den var också av toppklass. Servicen var bra. Lokalen var väldigt mysig.
Detta ställe kan jag varmt rekommendera har en hel del historia bakom sig.

Andreas C.

Gyldene Freden är absolut värt ett besök. Fantastisk atmosfär och god svensk husmanskost. Dock verkar de underbemannade och det tog lång tid att få ett bord trots att restaurangen var halvfull.

Barbro L.

Kult
Köttbullar gjorda på nötfärs, fläskfärs och kalvfärs åt jag.
Låter bra, men man skall veta att det är skillnad på färs och färs. Färs kan vara egenmald och gjord på färskt svenskt kött. Konsistensen på köttbullarna var att jag misstänker att de var gjorda på färs gjord av fruset ev utländskt kött.